★ エルニャのワイン知識[初級編] ★

◆　Gamey  ◆
ガメイ

ボジョレー・ヌーヴォを造る
葡萄として有名だね。

渋味が弱く、フルーティーな赤ワインが出来て、収穫量が多いのも特徴だよ。

ボジョレー地区ではフレッシュ&フルーティーな新酒の

「ボジョレー・ヌーヴォ」だけでなく

凝縮した味わいの熟成できるワインも造られているんだよ。

「ボージョレー・ヌーヴォーの味わい」＝「ガメイの味わい」とは限らないから、ヌーヴォーが苦手な人は新酒以外のガメイのワインを飲んでみてほしいな♪素晴らしい造り手のものは、まるでヌーヴォーのガメイとは思えない味わいでビックリするよ！