★ エルニャのワイン知識[入門編] ★

フランス、ボルドー地方では

「Chateau ○○」
(シャトー○○ )

という風に、ほとんどのワインに
頭に「シャトー」が付いているね。

これは、以下3つの

 一貫したワイン造りを
している土地（ブドウ園）

のことを言うんだよ。

①葡萄畑を所有して

②ワインを醸造して

③瓶詰をする

「シャトー」というと、「お城」を思い浮かべるけど、ボルドーではこういった意味になるんだよ♪

◆

「シャトー○○」とラベルに
真ん中に記してなくても

「Mis ｅｎ Bouteille au Chateau」

って記してあると
「シャトー元詰ワイン」
ということになるんだよ。

【関連】→ドメーヌ Domaineとは？