★ エルニャのワイン知識[初級編] ★

貴腐ワインという極甘口ワイン、世界で有名なものは3つあるよ♪

1. 「ソーテルヌ」
   フランス
2. 「トカイ（エッセンシア）」
   ハンガリー
3. 「トロッケンベーレンアウスレーゼ」
   ドイツ

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とても甘いけれど、天然の甘味でとても深い味わいだよ♪

長期熟成が出来て、熟成に伴い、段々と茶褐色になり複雑な香り、味わいに変化するんだよ☆

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→貴腐ワインとは？