1995年
Les pagodes de cos
レ・パゴド･ド・コス

☆★エルニャのひとこと★☆

コスのセカンドは質が高いなぁ♪

★ワイン★☆

◆生産地：フランス / ボルドー地方/サン・テステフ
◆葡萄：カベルネ・ソーヴィニョン50%メルロ50%(2006vin情報)
◆AOCサン・テステフ
◆メドック格付け２級シャトー・コス・デス・トゥル・ネルのセカンドワイン

★☆

• メドックの中でメルロのブレンド比率が高い。
• 砂利の多い土壌。
• 東洋風の外観をしたシャトー。

★テイスティングコメント★☆

熟した黒い果実がたっぷりとあり、香ばしい香り、スパイス香も段々と出てきますが、まだ固く、十分に開いておらず、香りをとりにいくタイプです。
夏が暑かった当たり年、1995年の良さが出ています。
タンニンがしっかりとしていて、果実よりも存在感が大きいですが、キメが細かく、力強いながらもエレガントさを感じます。
あと数年するともっと香りが開いてくると思われます。

ファーストもののコス・デス・トゥル・ネルを彷彿とさせる、非常に質の高いセカンドワインです。

　★レストラン★☆ 
[麻布十番] gri-gri