Deutz Brut CLassic

R0095127 (960x1280)

Deutz Brut Classic
ドゥーツ・ブリュット・クラシック
Deutz
(造り手:ドゥーツ)

【テイスティングコメント】

泡立ちは強く、熟したアプリコットのような、果実味がたっぷりある。綺麗な酸があるが、主張しすぎない。花の香りもあり、ジューシーだけれど、上品にまとまっている。クリーミー。


ミシュラン星付レストランでハウスシャンパーニュとして使われてるなどと、安定した味わいに定評があります。「ボリューム」と「キレ」のバランスが良いので、万人受けする印象です。3種の葡萄(シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ)を1/3ずつのブレンドです。